SAGE AND ONION STUFFING (FOR PORK AND DUCK)

SAGE AND ONION STUFFING (FOR PORK AND DUCK)

Thành phần :

Pork or duck fat               150gr.

Onion, diced                    300gr.

Sage, rubbed                   3gr.

Fresh breadcrumbs        150gr.

Eggs, beaten                     100ml.

Salt, pepper to taste.

Cách làm:

1/. Xào hành tây với mỡ, đến khi thấy hành chuyên sang chin, trong, Không để bị cháy.

2/. Cho breadcrumbs vào, trộn đều, cho sage, muối, tiêu vừa ăn.

3/. Lấy ra khỏi bếp. Cho trứng gà vào vừa đủ để kết dính hổn hợp.

Chia sẽ bài viết qua:
  •  
  •  
  •  
  •   
  •   
  •  
  •   
  •  
  •  

Trả lời

Name *
Email *
Website